Evdə asanlıqla edə biləcəyiniz lahmacun resepti ...
Tərkibi:
Xəmir üçün:
4 stəkan un (ələkdən keçirilmiş)
1 xörək qaşığı maya
2 stəkan ilıq su
1 xörək qaşığı duru yağ
1 çay qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı duz
İçlik üçün:
350 qr qıyma (farş)
2 ədəd pomidor
2 ədəd soğan
2 xörək qaşığı tomat
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara istiot
1 çay qaşığı qırmızı istiot
1 xörək qaşığı sirkə
½ dəstə cəfəri
